Omega-6 Fettsäuren

Wie wirken Sie?

In der Literatur wird gezeigt, dass konjugierte Linolsäuren die Milchfettsynthese bei laktierenden Milchkühen hemmen (Baumgard et al., 2001). Untersuchungen mit einzelnen Isomeren zeigten, dass dieser Effekt durch das trans-10, cis-12 Isomer – nicht aber durch das cis-9, trans-11 Isomer – verursacht wird. Milchproben, zu unterschiedlichen Zeitpunkten nach dem Verabreichen von CLA gewonnen, zeigten, dass der Fettgehalt in der Milch innerhalb von 24 Stunden nach Gabe von CLA sinkt. Eiweiß- und Laktosegehalt werden nicht beeinflusst (Loor und Herbein, 1998). Die Hemmung der Milchfettsynthese ist vor allem zu Beginn der Laktation von größter Bedeutung, da dadurch die Energieausscheidung über die Milch vermindert und bereits frühzeitig eine ausgewogene Energiebilanz wiederhergestellt werden kann (Liermann et al, 2008). Die damit verbundene Entlastung des Stoffwechsels führt in der Regel zu einer höheren Milchmenge (Metzger-Petersen et al, 2008). Da die negative Energiebilanz als Hauptursache für eine schlechte Fruchtsbarkeitslage gilt (Leroy et al, 2007), sollten Mechanismen zur Verbesserung der Energiebilanz eine hohe Aufmerksamkeit erfahren.